Blindtester av läsk är kul. Det passar extra bra om du vill fira något. Ta fram läskmaskinen och gör Pommac-läsk. Eller Pommac Champis, eller tutti frutti, för frågan är om du överhuvudtaget kan känna skillnaden.
Att du inte känner skillnaden beror inte så mycket på själva läsken som på det faktum att du kanske inte är så insatt i hur det ska smaka. Vissa bryr sig inte. Så länge det funkar att dricka så är det väl inget att bry sig om?
Många känner igen smaken av Pommac
Många kan peka ut Pommac i blindtest. Smaken är enkel att känna igen. Men du måste inte köpa Pommacen som läsk på flaska i butiken för att få smaken.
Det går lika bra med läskkocentrat. Champis har ett annat namn hos allt-fraktfritt.se, där heter den Fruktis istället.Smaken tillverkas av Aromhuset.
Pommac och Champis är bara några av alla de smaker som finns att välja bland. Du väljer. Släpp lös fantasin när du blandar. Genom att anpassa mängden koncentrat kan du få olika smaker. Öka och minska mängden kolsyra.
Det företag som kan detta bäst och gör de överlägset bästa produkterna är Aromhuset. De har varit i branschen i tre decennier. En prispressad marknad stänger ute andra aktörer som Sodastream och AGA.
Vikingsoda valde en annan väg. De började att konkurrera med Aromhuset. När försäljningen etablerats bytte de till billiga råvaror och sötningsmedel.
Aromhusets läskkoncentrat innehåller bara 20 % av sockerhalten i vanlig läsk. Läskkoncentratet spädes 1 + 7. Till det använder du bara några droppar koncentrat.
Fullpackad med smak
Det vatten som säljs i butiken är ingenting mot det du har hemma i kranen. Det blir mindre socker men samtidigt mer smak. Det gör den lite nyttigare en vanlig läsk. Detta oavsett smak.
Aromhuset har tagit detta ett steg längre i sina vanliga (ej sockerfria) läskkoncentrat. Sockerhalten reduceras med 80 %. Därefter har man tillsatt vattenlösliga kost-fibrer för att motverka det socker som finns kvar.
Det resulterar i mer smak och mindre socker. Frukten innehåller ju kostfibrer.
Du får många val med en läskmaskin. Då kan du tillverka Pommac. Det kan vara roligt att prova.
Sverige har varit ett föregångsland inom läsk. När nära nog resten av världen hade 4-5 smaker fanns här bryggerier med 30 smaker. Än har vi inte gett upp. Men många aktörer är ju uppköpta idag.
Sockerdricka skapas av päron och citron. Redan på 1900-talet lanserades originalsmaken av Saturnus. Aromhuset använder smaken idag.
Champis och Pommac konkurrerar. Båda är en fruktchampagne, en läsk av superkvalitet. Det betyder Champagne. Om du vill handla koncentratet ska du leta efter namnet Fruktis.
Fruktsoda ska lukta lime och citron. Finns i hela världen men frågan är om inte Pripps på sin tid hade den bästa. 7UP är inte alls samma sak.
När vi pratar om svenska drycker får vi inte glömma julmusten. Den mest kända colan är nog ändå Coca cola. Men Saturnus hade Cuba Cola, i blindtester slog denna ut Coca cola.
Grape Tonic är en annan svensk läsk. Innan bryggeriernas dagar såldes all läsk på apotek. Pripps har hållit på kvaliteten.
Det är enkelt att göra egna blindtester hemma
Sprid ordet om blindtest och bjud in dem som vill vara med. De får bära blindkavle eller kanske en mössa som går att dra ner över ögonen. Du talar om att du kommer att bjuda på tre olika drickor. Berätta vilka varumärken det är.
Riktigt intressant blir det först när smakerna är komplexa och nära varandra. Låt alla smaka. Sedan får de ge sitt utlåtande.
Berätta resultatet av testet när alla svarat. Du kan räkna med att det kommer att bli rätt på Pommac men att Champis och tuttifruttismaken lätt kan förväxlas. Låt alla som vill vara med. kolsyremaskin smaker Vinnaren kan få hemmagjord läsk.
Du kan bjuda på Pommac och Champis direkt också. Det blir kul.